Elkészítés:
Tojásokat szétválasztod.
Fehérjét a sóval kemény habbá vered.
Sárgáját habosra kevered a cukorral.
Hozzáadod a vizet és az olajat, simára kevered.
Lisztet a sütőporral összeszitálod, majd óvatosan a tojásos masszába forgatod.
Sütőpapíros tepsibe öntöd.
170–180°C-on kb. 30–35 percig sütöd.
Teljesen kihűtöd. Elkészítés:
Ugyanúgy készül, mint a sárga lap, a lisztet 40 g kakaóporral helyettesítve. Sütés: 170–180°C, 30–35 perc. Teljesen kihűtöd.

Puncsos vajkrém
Hozzávalók:
1 csomag puncs pudingpor
4 dl tej
200 g porcukor
250 g vaj
50 ml rum
Elkészítés:
Pudingot főzd meg a tejjel, majd hagyd kihűlni.
Vajat habosra keverd a porcukorral.
Kanalanként add hozzá a pudingot.
Végül keverd hozzá a rumot.

Rétegezés
Alsó: sárga piskóta → krém.
Második: kakaós piskóta → krém.
Harmadik: sárga piskóta → krém.
Negyedik: kakaós piskóta.
Ha szeretnéd, a tetejére is kenhetsz vékony krémet.

Csokimáz
Hozzávalók:
300 g étcsokoládé
200 ml habtejszín
1 ek napraforgóolaj
50 g porcukor
Elkészítés:
Tejszínt melegítsd fel, de ne forrjon.
Add hozzá a csokit, olajat és porcukrot, keverd simára.
Langyosan öntsd a sütemény tetejére, hagyd megszilárdulni.

Tippek
Nagy tepsi (30×35 cm) → kb. 20 szelet → 20 főre
Érdemes előző nap elkészíteni, hogy az ízek összeérjenek.