شيخ المحشي بالكريما والجبنة القشقوان
حوريه زين @zeinhouria
#لمسات_رمضان
تعلمتها من والدتي واسرتي تحبها وتقدم من اطباق رمضانية
شيخ المحشي بالكريما والجبنة القشقوان
#لمسات_رمضان
تعلمتها من والدتي واسرتي تحبها وتقدم من اطباق رمضانية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اغسل الكوسا واحفرها قليلًا مع الحفاظ على شكلها.
- 2
اخلط اللحم المفروم مع البصل والبهارات والفلفل والملح بدون قلي.
- 3
احشِ الكوسا بخليط الكفتة النيئة.
- 4
سخّن زيت مازولا واقلِ الكوسا المحشية حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
- 5
صفِّ الكوسا واتركها تبرد، ثم احفظها بالفريزر إذا رغبت.
- 6
عند الطهي، رتب الكوسا في صينية، أضف الكريما والجبنة القشقوان فوقها.
- 7
اخبزها بالفرن حتى تذوب الجبنة وتتحمر.
- 8
قدّمها ساخنة مع أرز بالشعيرية.
النصائح
استخدم زيت مازولا للقلي للحصول على طعم مميز، ويمكنك إضافة الأعشاب المفضلة لديك إلى الحشوة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25422233
التعليقات