Marmer Gula Aren Mocca

Name: Marmer Gula Aren Mocca
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 120 gr gula aren; 125 gr terigu; 2 sachet Nescafé ori; 120 gr margarin, cairkan; 1 sdt SP; 1/2 sdt baking powder; 1 sdm mocca pasta; 10 gr coklat bubuk, beri sedikit air. Aduk rata

Yulita Kitchen @yulita_kitchen

Jakarta - Surabaya

Dapet gula aren asli 1,5 kg. Bingung mau diapain, akhirnya ngide jadiin bolu marmer…enak bangetttt 😋😋
Saya bikin 2 resep buat acara di lingkungan

Lebih banyak

Marmer Gula Aren Mocca

Yulita Kitchen @yulita_kitchen

Jakarta - Surabaya

Dapet gula aren asli 1,5 kg. Bingung mau diapain, akhirnya ngide jadiin bolu marmer…enak bangetttt 😋😋
Saya bikin 2 resep buat acara di lingkungan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
120 grgula aren
125 grterigu
2 sachetNescafé ori
120 grmargarin, cairkan
1 sdtSP
1/2 sdtbaking powder
1 sdmmocca pasta
10 grcoklat bubuk, beri sedikit air. Aduk rata

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer gula, telur & SP dengan kecepatan tinggi hingga kental & berjejak
2

Masukkan bahan2 kering, mixer lagi dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata
3

Masukkan margarin cair, aduk lipat dengan spatula
4

Ambil 1/3 bagian, tambahkan campuran coklat, aduk lipat hingga tercampur rata
5

Sisanya beri pasta mocca, aduk lipat hingga menyatu sempurna
6

Masukkan dalam loyang tulban diameter 20 cm, bergantian bagian mocca & coklat
7

Panggang dalam oven sekitar 25-30 menit hingga matang
8

Note: kalau menggunakan kopi tubruk, seduh dengan sedikit air, ambil cairannya ada setelah mengendap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yulita Kitchen @yulita_kitchen

pada 19 Februari 2026 05.36

Jakarta - Surabaya

Ibu rumah tangga yg bekerja di rumah, memiliki pekerjaan "Tanpa modal" yg fleksibel & menyenangkan, juga bisa diwariskan. Masih bisa sambil urus anak & rumah, juga menyalurkan passion saya di dapur. Yg minat join untuk menjadi rekan kerja saya, boleh hubungi saya, saya akan bantu😊😊Otodidak...ga pernah sekolah maupun kursus😅😅, belajarnya cuma dari bantuin mama masak dari jaman masih SMPBelajar bikin kue2 juga lihat dari buku resep/instagram, lalu di otak atik sendiri sesuai seleraIG: yulita_kitchen & irmayulita1207

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya