💞رمضان مبارك 💞قطايف فردية بمقادير مضبوطة 💞

تقدم للسهرات الرمضانية
#لمسات_رمضان
الخطوات
- 1
للشربات في كاسرونة نحط السكر مع الماء وشريحة ليمون نخلطهم بارد في بارد ونديرهم فوق النار كي يبداو يغلو نحسبلهم 15 دقيقة ونطفي كي يبرد تماما نقيسة بالكاس ونفس الكمية نعبرها عسل نخلطهم مليح بالفوي ونخليهم بجهة
- 2
للحشو في إناء نحط الكوكاو ونزيدله السكر والسمن والماء الزهر نخلطهم مليح ونحطهم في جهة
- 3
القطايف --- نجيب جفنة نحل فيها كمية لقطايف لي عندي مليح شعرة بشعرة ونزيلها السمن ونحاول بواسطة الاصابع ندخل السمن مليح فالقطايف نجيب ليمول تاوعي ندهنهم بالسمن نعمرهم بالقطايف ونشكل فراغ في الوسط نضع فيه الحشو تاعي
- 4
نغلق جيداً كي نكمل كامل الكمية تاعي كل مول ندير فيه ملعقة ونصف سمن ندخلهم للفرن لي سخناو مسبقا كي يحمارو مالاطراف نطفي ونشل مالفوق نحمرهم نطفي وهوما سخونين نسقيهم في كل مول ندير 2 ملاعق كبار شربات لي كنا خلطناهم مع العسل وفي الاخير التزيين يقعد اختياري
- 5
صح رمضانكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها















التعليقات (4)
الله يعطيك الصحة و بارك