Es Airmata Pengantin

Setiap daerah pasti memiliki kulinernya masing-masing. Tak terkecuali, kuliner khas Riau yang satu ini yaitu es air mata pengantin. Minuman khas Pekanbaru yang satu ini terbuat dari agar-agar serut dan selasih yang dihidangkan dengan pewarna makanan. Ada pewarna makanan seperti kuning, hijau, dan merah. ditambahkan dengan kental manis cap enak rasanya pasti tambah creamy dan Tambah Milky apalagi Kental Manis Cap Enaak “Diperkaya vitamin D3, A & B1, Mengandung Kalsium, dan Bebas Lemak Trans!” anak2 pun suka. warna jadi jauh lebih menarik.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#inspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#Kopijos_1001RasaEnaaknyaRamadan
#Kopijos_Februari2026
Es Airmata Pengantin
Setiap daerah pasti memiliki kulinernya masing-masing. Tak terkecuali, kuliner khas Riau yang satu ini yaitu es air mata pengantin. Minuman khas Pekanbaru yang satu ini terbuat dari agar-agar serut dan selasih yang dihidangkan dengan pewarna makanan. Ada pewarna makanan seperti kuning, hijau, dan merah. ditambahkan dengan kental manis cap enak rasanya pasti tambah creamy dan Tambah Milky apalagi Kental Manis Cap Enaak “Diperkaya vitamin D3, A & B1, Mengandung Kalsium, dan Bebas Lemak Trans!” anak2 pun suka. warna jadi jauh lebih menarik.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#inspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#Kopijos_1001RasaEnaaknyaRamadan
#Kopijos_Februari2026
Cara Membuat
- 1
Masukkan agar2, gula dan air ke dalam panci, tambah kan Kental Manis Cap Enaak. rebus dan aduk hingga mendidih
- 2
Setelah mendidih, bagi menjadi 3 bagian, selagi panas, masukkan masing2 pewarna makanannya, aduk hingga merata dan diamkan sampai mengeras
- 3
Potong2 menjadi kecil atau serut agar2,kemudian tata didalam gelas secara berselang seling, misal agar2 merah, nata de coco, agar2 hijau, nata de coco dan seterusnya
- 4
Tambahkan es batu..Tuang selasih, dan sirup diatasnya. Siap dinikmati untuk berbuka puasa Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar