Duppla sajtos rántott palacsinta. 🥞🧀🥞

Name: Duppla sajtos rántott palacsinta. 🥞🧀🥞
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6-10 db sós palacsinta; 100 g Tömlős sajtkrém (natúr); 100 g Tömlős sajtkrém (zöldhagymás); 100 g reszelt Trappista sajt; 100 ml Főzőtejszín (20 -os); 120 g liszt; 3 db egész tojás; 300 g panírmorzsa; ízlés szerint só; ízlés szerint fehér bors; 10 ml Főzőtejszín; 1 liter étolaj

Sesztákné Lázár Irén @sesztakne_iren

Kistormás. ( Tolna vármegye)

#palacsintavilágnap2026 Saját receptet osztok meg. A Palacsintavilágnap tiszteletére! A köret , tetszőleges lehet... most petrezselymes burgonya .

Olvass tovább

Duppla sajtos rántott palacsinta. 🥞🧀🥞

Sesztákné Lázár Irén @sesztakne_iren

Kistormás. ( Tolna vármegye)

#palacsintavilágnap2026 Saját receptet osztok meg. A Palacsintavilágnap tiszteletére! A köret , tetszőleges lehet... most petrezselymes burgonya .

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 50 perc

2 adag

6-10 db sós palacsinta
100 gTömlős sajtkrém (natúr)
100 gTömlős sajtkrém (zöldhagymás)
100 greszelt Trappista sajt
100 mlFőzőtejszín (20 -os)
Panírhoz:
120 gliszt
3 dbegész tojás
300 gpanírmorzsa
ízlés szerintsó
ízlés szerintfehér bors
10 mlFőzőtejszín
Sütéshez:
1 literétolaj

Mentve

Elkészítés

1 óra 50 perc

1

Enyhén sós ízű palacsintákat sütünk a megszokott módon.
2

A sajtkrémeket összekeverjük a reszelt trappista sajttal és egy kevés főzőtejszínnel.
3

Szárított petrezselymet is tehetünk hozzá. Alaposan összekeverjük.
4

A panírozáshoz hozzákészülünk, liszt, három egész tojás, zsemlemorzsa.
5

A tojásokat ízesítjük, sóval és fehér borssal ízlés szerint. Főzőtejszínt adunk hozzá, ízlés szerint. A palacsintákat, egyesével megtöltjük egy kevés sajtos krémmel, feltekerjük henger alakúra. Megtűzzük, hústűvel (akinek, esetleg nincs jó a fogpiszkáló is !!!)
6

Bepanírozzuk, liszt, tojás, és zsemlemorzsában.
7

Bő, forró étolajban (kb. 170 -180 fok-os) megsütjük. Forgatjuk, folyamatosan, hogy minden oldala szépen süljön!!! Papírtörlőre rakjuk, hogy a felesleges étolajat magába szívja a papírtörlő.(A hústűket eltávolítjuk !!!)
8

Jó étvágyat kívánok !!! (Petrezselymes burgonyával kínáltam !)

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Sesztákné Lázár Irén @sesztakne_iren

Közzétéve: 2026. február 20., péntek, 19:49

Kistormás. ( Tolna vármegye)

53.éves vagyok Tolna vármegyében élek Kistormáson.Szeretek sütni ,főzni...szakmám varrónő. Szívesen forgolódok a konyhában ha időm engedi.....Üdv: Irénce.🥰

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek