إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
Hgl;mkhj
- 2
اخلط الحليب الفاتر مع الزيت، البيضة، السكر، الخل، الخميرة، الفانيليا، البيكنج باودر، اليانسون، المحلب، الشومر.
- 3
اترك الخليط 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة.
- 4
أضف الطحين تدريجيًا واعجن حتى تتكون عجينة طرية.
- 5
أضف الزبدة واعجن جيدًا حتى تندمج وتصبح العجينة ناعمة.
- 6
غط العجينة واتركها تختمر ساعة في مكان دافئ.
- 7
حضّر الحشوات: اخلط التمر مع الزبدة والماء حتى يصبح طريًا. للحشوة الثانية، اخلط جوز الهند مع الزبيب والقطر والسكر.
- 8
قسم العجينة إلى كرات، افرد كل كرة، ضع الحشوة، وشكلها حسب الرغبة.
- 9
ضع القطع في صينية، غطها واتركها ترتاح 90 دقيقة.
- 10
اخلط صفار البيض مع الحليب والخل، وادهن وجه المعروك، ثم رش حبة البركة والسمسم.
- 11
اخبز في فرن ساخن 180° حتى يتحمر الوجه وينضج.
- 12
بعد الخبز، ادهن الوجه بالقطر وهو ساخن.
النصائح
يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الحشوات حسب الذوق، مثل المكسرات أو الشوكولاتة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات