🍴طاجين حلو بمرقة زجاجية مع كرات او سفيرية جوز الهند لي يزيدولها بنة على بنة 🍴

Name: 🍴طاجين حلو بمرقة زجاجية مع كرات او سفيرية جوز الهند لي يزيدولها بنة على بنة 🍴
Cuisine: جزائرية
Ingredients: لطاجين الحلو; كيلة (فواكه مجففة) انا درت عينة مع زبيب اسود و البني يكونو مفورين مقبل; كيلة سكر; 2 كيلات ماء; عصرة قارص; ملعقة كبيرة زبدة; ربع عود قرفة; 2 ملاعق كبار ماء زهر; ملعقة صغيرة فانيليا; سفيرية جوز الهند---; حبة بيض; ملعقة كبيرة زيت; ملعقة كبيرة ماء; قشور ليمون; 2 ملاعق كبار جوز الهند; على راس الملعقة خميرة حلويات; نطم بالحليب مجفف (لحظة)

مطبخ ام ريتال @oum_ritel

تقدم كطبق تحلية

اقرأ المزيد...

🍴طاجين حلو بمرقة زجاجية مع كرات او سفيرية جوز الهند لي يزيدولها بنة على بنة 🍴

مطبخ ام ريتال @oum_ritel

تقدم كطبق تحلية

تم الحفظ

المكوّنات

لطاجين الحلو
كيلة(فواكه مجففة) انا درت عينة مع زبيب اسود و البني يكونو مفورين مقبل
كيلةسكر
2 كيلات ماء
عصرة قارص
ملعقة كبيرة زبدة
ربع عود قرفة
2 ملاعق كبار ماء زهر
ملعقة صغيرة فانيليا
سفيرية جوز الهند---
حبةبيض
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة ماء
قشور ليمون
2 ملاعق كبار جوز الهند
على راس الملعقة خميرة حلويات
نطم بالحليب مجفف (لحظة)

تم الحفظ

الخطوات

1

لطاجين حلو+----في طاجين نحط السكر مع الماء و الزبدة و عصرة الليم و القرقة نخلطهم بارد في بارد و نديرهم فوق النار كي يبدا يغلي و تقلنا نصف الكمية نحط فيها فواكه مجففة تاعي لي كنت فورتهم كي يدخلهم طياب نطفي و نضيف ماء زهر مع فانيليا
2

سفيرية -في اناء نحط البيض و الماء و الزيت و مبشور الليمون نخلطهم مليح بالفوي و نضيف جوز الهند و نبدا بالحليب لحظة حتى نتحصلو على عجينة تتلاصق فاليد لي نجمو نشكلوها نشكلوها دوائر صغيرة انا درتهم حوالي 7 غ قليتهم فالزيت و منقلبهمش بزاف باش يحافظو على شكلهم
3

كي نكماهم و نحبو نقدموهم نخلوهم يغلو مع صوص تاع الحلو 5 دقائق و نطفي
4