Bécsi rakott palacsinta

Amikor a palacsinta koronát kap! Mennyei!
Egy tartalmas leves után ajánlom, de desszertként is megállja a helyét.
A palacsinta alapreceptet megtáljátok a receptjeim közt.
Bécsi rakott palacsinta
Amikor a palacsinta koronát kap! Mennyei!
Egy tartalmas leves után ajánlom, de desszertként is megállja a helyét.
A palacsinta alapreceptet megtáljátok a receptjeim közt.
Elkészítés
- 1
Először is sütünk 8-10 db palacsintát
- 2
Egy tálban villával alaposan elkeverjük a túrót a tojasok sárgájával, a vaníliás cukorral, mazsolával, puha vajjal és a reszelt citromhéjjal.
- 3
A tojások fehérjét egy csipet sóval és a porcukorral kemény habbá verjük. Majd óvatosan belekeverjük a túrós masszába.
- 4
Egy mélyebb jénai tálat kivajazunk, a palacsintákat megtöltjük a túrós töltelékkel és kissé elfektetve egymás mellé sorakoztatjuk őket.
- 5
A tojást a tejjel, vanília pasztávapl és a pudingporral kihabosítjuk, nyakon öntjük vele a palacsintákat. A sütőt 180C-ra előmelegítjük és kb. 15-20 percig hőlégkeverésen sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek














Szöveges kommentek