إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط المكونات الجافة السميد والبرغل مع البهارات الفلفل والكمون والكزبرة الناشفة والملح ونضيف كوبين ماء او بحيث يغطي المكونات بدون ان يرتفع حتى بتشربه تماما ونغطيه لمدة ساعة بعد خلطه
- 2
بعد ساعة نقوم بعجنه الى ان يصبح متماسك وطري وقابل للتشكيل
- 3
الحشوة.. نحمس المفروم الين يجف ماءه ونضيف البصل والبهارات والطماطم الى ان يستوي ثم نضيف البقدونس المفروم
- 4
نقوم بعمل الكبة نحشي العجينة بالحشوة ونغلقها
- 5
نقوم بسلق الكبة في ماء يغلي مدة خمسة دقائق او حتى يطفو على سطح الماء
- 6
وبالعافية عليكم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25435729
التعليقات