نخفق السكر والزيت والزبادي لمن يذوب السكر

في وعاء آخر نخلط الدقيق مع ملعقه الباكنج بودر وربع كوب جوز هند والفانيليا

نمزيج الخليطين جيداً بدون عجن يسكب عجين البسبوسه في صينية مدهون سمنه

تدخل الفرن لمن تأخذ لون ذهبي تسقي بشربات وسط دافئ تزين بالقليل من جوز الهند تترك لتبرد وتقطع