Triplacsokis mascarpone torta

Ezt a receptet maimoni blogján találtam, picit kevesebb cukorral készítettem egy szív alakú tortaformában, anyák napjára. Képet már csak a torta kóstolása után sikerült készíteni.
Triplacsokis mascarpone torta
Ezt a receptet maimoni blogján találtam, picit kevesebb cukorral készítettem egy szív alakú tortaformában, anyák napjára. Képet már csak a torta kóstolása után sikerült készíteni.
Elkészítés
- 1
Aprítsuk össze a kekszet, olvasszuk meg a vajat és keverjük hozzá a kekszhez.
- 2
Egy 26 cm-es kapcsos tortaforma aljára tegyünk sütőpapírt, öntsük bele a kekszes masszát, és nyomkodjuk le. Majd tegyük hűtőbe.
- 3
Verjünk kemény habbá 300 ml tejszínt, 20 gramm cukrot, és 100 g mascarpone-t, közben olvasszuk meg az étcsokoládét, és keverés közben csurgassuk a habhoz.
- 4
Öntsük rá a kekszre a habot, egyengessük el, és tegyük hűtőbe.
- 5
A tejcsokoládéval, majd a fehér csokoládéval is ismételjük meg a folyamatot ezekkel a mennyiségekkel.
- 6
Pihentessük egy napot a hűtőben, végül díszítsük reszelt csokoládéval a tetejét.
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek