Getuk singkong double milky
Bismillah
Untuk menu takjil kali ini saya membuat getuk. Sumber dari wikipedia: getuk adalah makanan ringan dari singkong yang direbus, kemudian dicampur gula pasir atau gula merah serta kelapa lalu ditumbuk sekaligus.
Getuk penganan tradisional khas masyarakat Jawa yang populer di wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Penganan ini berasal dari Magelang dan awa Tengah.
Di tahap ini singkong yang sudah saya kukus terpaksa saya lanjutkan besok hari, karena ada keperluan mendadak. Esok saya kukus kembali, dan hasilnya warna singkong tidak seputih hari sebelumnya. Alhamdulillah karena singkongnya bagus, pulen jadi tetap enak saya tumbuk.
Getuk menjadi lebih special dan rasanya milky, karena saya tambahkan Kental Manis Cap Enaak kesukaan keluarga. Dan Kental Manis Cap Enaak ada kemasan baru yaitu 260gr, dengan harga ekomonis tapi membuat makanan menjadi istimewa dan mudah dibawa ke mana-mana.
Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#InspirasiDapurRamadan
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_TakjilNusantara2026
#CPBaliAuthor2026_Ima
Getuk singkong double milky
Bismillah
Untuk menu takjil kali ini saya membuat getuk. Sumber dari wikipedia: getuk adalah makanan ringan dari singkong yang direbus, kemudian dicampur gula pasir atau gula merah serta kelapa lalu ditumbuk sekaligus.
Getuk penganan tradisional khas masyarakat Jawa yang populer di wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Penganan ini berasal dari Magelang dan awa Tengah.
Di tahap ini singkong yang sudah saya kukus terpaksa saya lanjutkan besok hari, karena ada keperluan mendadak. Esok saya kukus kembali, dan hasilnya warna singkong tidak seputih hari sebelumnya. Alhamdulillah karena singkongnya bagus, pulen jadi tetap enak saya tumbuk.
Getuk menjadi lebih special dan rasanya milky, karena saya tambahkan Kental Manis Cap Enaak kesukaan keluarga. Dan Kental Manis Cap Enaak ada kemasan baru yaitu 260gr, dengan harga ekomonis tapi membuat makanan menjadi istimewa dan mudah dibawa ke mana-mana.
Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#InspirasiDapurRamadan
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_TakjilNusantara2026
#CPBaliAuthor2026_Ima
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Kukus singkong dan kelapa parut hingga matang.
- 3
Kemudian tumbuk hingga halus.
- 4
Tambahkan garam, vanilli, margarin dan Kental Manis Cap Enaak. Kemudian aduk hingga tercampur dengan baik.
- 5
Saya sisakan 1/3 adonan tanpa warna, dan sisanya saya beri warna hijau kemudian saya uleni hingga warna tercampur dengan baik diadonan.
- 6
Siapkan alas yang diberi plastik wrap, kemudian beri adonan warna hijau pipihkan, kemudian beri adonan putih.
- 7
Kemudian gulung, seperti bolu gulung. Lalu ratakan sambil ditekan agar sama rata.
- 8
Potong gethuk, sajikan dengan parutan kelapa parut. Kemudian beri Kental Manis Cap Enaak.
- 9
Getuk singkong double milky siap disajikan untuk takjil buka puasa.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar