Pinukuik Khas Minang Sumatera Barat
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#InspirasiDapurRamadan
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_TakjilNusantara2026
#ChelysaDeli2026
Pinukuik Khas Minang, naik level 🤎
Cita rasa autentik, lembut di dalam & sedikit crispy di pinggir.
Sebagian gula pasir diganti dengan Kental Manis Cap Enaak, hasilnya lebih milky, creamy, dan legitnya pas tanpa meninggalkan rasa tradisionalnya.
Rasa lama yang kita cinta,
versi upgrade yang lebih memanjakan ✨
Siap jadi teman berbuka puasa bersama orang-orang terkasih.
Sumber resep: YT Uni @desmawatikuretangin
Pinukuik Khas Minang Sumatera Barat
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#InspirasiDapurRamadan
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_TakjilNusantara2026
#ChelysaDeli2026
Pinukuik Khas Minang, naik level 🤎
Cita rasa autentik, lembut di dalam & sedikit crispy di pinggir.
Sebagian gula pasir diganti dengan Kental Manis Cap Enaak, hasilnya lebih milky, creamy, dan legitnya pas tanpa meninggalkan rasa tradisionalnya.
Rasa lama yang kita cinta,
versi upgrade yang lebih memanjakan ✨
Siap jadi teman berbuka puasa bersama orang-orang terkasih.
Sumber resep: YT Uni @desmawatikuretangin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang sumbu pada tapai lalu haluskan bersama gula pasir, Kental Manis Cap Enaak dan air. Sisihkan.
- 2
Pada mangkuk bersih, masukkan tepung beras dan ragi instan lalu aduk rata. Tambahkan campuran cairan. Aduk hingga rata. Masukkan garam, aduk rata. Tutup mangkuk dengan plastik kedap dan diamkan 1 jam di suhu ruang.
- 3
Setelah 1 jam, masukkan kelapa parut dan aduk rata.
- 4
Panaskan cetakan/pan. Oles dengan sedikit minyak/margarine. Tuang 1 sendok sayur adonan. Masak hingga bawahnya agak coklat keemasan. Balikkan adonan, masak lagi. Setelah matang, keluarkan dari cetakan/pan dan letakkan dalam piring saji. Lakukan hingga adonan habis.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)