Puding caramel kukus

Latepost#Dah lama penasaran sm resep yg satu ini,gk jadi terus mw bikin.pas lg inget br browsing dan langsung eksekusi.rasanya memang bikin ketagihan 😋😋😋ini foto dah lama, mw posting resep'a males terus, jd br sempat di posting sekarang 😂😂😂
Puding caramel kukus
Latepost#Dah lama penasaran sm resep yg satu ini,gk jadi terus mw bikin.pas lg inget br browsing dan langsung eksekusi.rasanya memang bikin ketagihan 😋😋😋ini foto dah lama, mw posting resep'a males terus, jd br sempat di posting sekarang 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Pertama buat caramelnya dulu, caranya : campur gula dan air panaskan hingga gula larut dan jadi caramel.lalu tuang kedalam loyang,biarkan dingin.
- 2
Panaskan susu dan gula pasir hingga gula larut tp jangan sampai mendidih,angkat dan biarkan dingin.
- 3
Kocok telur dan vanili sebentar saja menggunakan whisk, tuang campuran susu tadi. Aduk hingga rata lalu saring.
- 4
Tuang adonan telur kedalam loyang yang sudah di isi caramel tadi sedikit demi sedikit menggunakan sendok sayur.kukus kurleb 30-45 menit sampai matang(tutup kukusan alasi kain bersih)
- 5
Tanda puding matang, tidak goyang saat loyang diangkat.biarkan dingin baru masukan kulkas, sajikan dalam keadaan dingin 😋 saya pakai loyang agar2 jadinya gak terlalu tinggi saat matang 😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar