كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • البلد
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
طاجين الفخارية التركية
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف
كوكبادكوكباد
صورة لوصفة طاجين الفخارية التركية

طاجين الفخارية التركية

🦋Les Delices De ghania🦋
🦋Les Delices De ghania🦋 @cook_19753760
الجزائر تيزى وزو عين الحمام

تقدرو ترافقوها بالفريت لابوري الأرز توالمهم كامل

تقدرو ترافقوها بالفريت لابوري الأرز توالمهم كامل

اقرأ المزيد...

طاجين الفخارية التركية

🦋Les Delices De ghania🦋
🦋Les Delices De ghania🦋 @cook_19753760
الجزائر تيزى وزو عين الحمام

تقدرو ترافقوها بالفريت لابوري الأرز توالمهم كامل

تقدرو ترافقوها بالفريت لابوري الأرز توالمهم كامل

اقرأ المزيد...
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف
شارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

المكوّنات

2 أشخاص
  1. العجينة:
  2. 1/2بيضة (لدهن الوجه)
  3. ماء حسب الحاجة
  4. 1/2بيضة للعجين
  5. 1/2 ملعقة صغيرةخميرة فورية
  6. رشةملح
  7. 1 ملعقة كبيرةزيت نباتي
  8. 1 كوبفرينة (دقيق أبيض)
  9. بالنسبة لحم المفروم:
  10. 2 فصثوم
  11. 1 حبةبصل صغير
  12. 250 غلحم مفروم
  13. رشةملح وفلفل اسود
  14. 2 ملعقة كبيرةكزبرة طازجة مفرومة
  15. بالنسبة للشكشوكة:
  16. 1 كوبماء
  17. حبةطماطم
  18. 1 حبةفلفل أخضر
  19. 1 حبة كبيرةبصل
  20. حسب الرغبة فلفل حار (اختياري)
  21. 1/2 ملعقة صغيرةفلفل أحمر حلو
  22. رشة صغيرةفلفل أسود
  23. 2 ملعقة كبيرةزيت نباتي
  24. رشة صغيرةملح
  25. 50 غجبن مبشور
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

الخطوات

  1. 1

    في طاجين، سخّن الزيت وأضف البصل والفلفل والطماطم والتوابل. قلب حتى تذبل الخضار.أضف كوب ماء واترك الخليط يغلي قليلاً حتى تتجانس النكهات.

    صورة لخطوة 1 من وصفة طاجين الفخارية التركية
    صورة لخطوة 1 من وصفة طاجين الفخارية التركية
  2. 2

    في وعاء، اخلط اللحم المفروم مع التوابل، الكزبرة، البصل والثوم مرحي رقيق شكّل أصابع واقليها قليلاً.

    صورة لخطوة 2 من وصفة طاجين الفخارية التركية
  3. 3

    ضع أصابع اللحم فوق خليط الشكشوكة في الطاجين.رش الجبن المبشور فوق الوجه.

    صورة لخطوة 3 من وصفة طاجين الفخارية التركية
  4. 4

    للعجينة: اخلط الدقيق، الزيت، الملح، الخميرة، نصف بيضة وأضف الماء تدريجياً حتى تتكون عجينة طرية.

    صورة لخطوة 4 من وصفة طاجين الفخارية التركية
  5. 5

    افرد العجينة وغطي بها الطاجين. ادهن الوجه بالبيض ثم أدخل الطاجين للفرن حتى تنضج العجينة ويصبح لونها ذهبيًا.

    صورة لخطوة 5 من وصفة طاجين الفخارية التركية
    صورة لخطوة 5 من وصفة طاجين الفخارية التركية
    صورة لخطوة 5 من وصفة طاجين الفخارية التركية
  6. 6

    صورة لخطوة 6 من وصفة طاجين الفخارية التركية
  7. 7

    قدّم الطبق ساخنًا وبالصحة والعافية!

النصائح

يمكنك إضافة المزيد من التوابل حسب الذوق، مثل الكمون أو البابريكا، لإضفاء نكهة إضافية.

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف

الكوكسناب

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

تمّ نسخ الرابط!

🦋Les Delices De ghania🦋
🦋Les Delices De ghania🦋 @cook_19753760
نُشرت في 02 مارس 2026 14:09
الجزائر تيزى وزو عين الحمام
J'aime cuisiner et l'apprécier. J'applique tout ce que je vois et j'essaie d'innover. Je vous demande des encouragementset que dieux accord le succès
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

🦋👑Noursine 👑🦋
🦋👑Noursine 👑🦋 @cook_Noursine_ma_vie
14 مارس 2026 10:14
يشهي يعطيك الصحة حبيبتي
ضيف
أضف تعليق...
0/0

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. فطيرة التفاح
  2. صابلي سامبل♥️
  3. بيري بصلصة البصل واللحم المفروم
  4. كسكس الشعير بالفول الأخضر
  5. مكرونة القمح الكامل🌾 بالبروكلي🥦 و الروبيان🍤
  1. بسبوسة بذوق الليمون
  2. فلفل محشي بالارز وصلصة الطماطم
  3. بسبوسة بالليمون وجوز الهند في المول الاسطوري
  4. مملحات الخبز المنفوخ المقلي🥙
  5. بوراك باللحم المفروم
  1. تحلية الطبقات بذوق الفراولة والموز 🍓🍌🍧
  2. بوراك باللحم المفروم
  3. عصير البرتقال والليمون
  4. 🍅 شطيطحة سبادون
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25448841
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد

من نحن؟

مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

كوكباد حول العالم

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

المزيد

خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

حمّل التطبيق

إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
close