صينية المنتو الكذاب
من الذ وأسرع الوصفات على مائدة رمضان الكريم المنتو الكذاب وصفة عالية البروتينات والنشويات
صينية المنتو الكذاب
من الذ وأسرع الوصفات على مائدة رمضان الكريم المنتو الكذاب وصفة عالية البروتينات والنشويات
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نجهز الحشوة بخلط اللحم المفروم والمدهنة نوعا ما او تكون اللحمة المضاف لها ملعقة كبيرة سمن لتعزيز النكهة مع البصل المفروم ناعم والفلفل الاسود والكمون وقليل من الخل الاسود لمنع زفرة اللحم ندهن صينية بايركس كبيرة بالسمن ونرص عليها حلقات البطاطس او البصل او الفلفل الرومي او الطماطم
- 2
نأخذ الرقاق ونضع ملعقة كبيرة من الحشو ونلفها رول (أنا عادة اقسم الرقاقة قسمين ولكن رقاق اليوم كان جداً شفاف فلفيتها فيها كاملة) نرص الرولات بالصينية
- 3
نرص الرولات بالصينية
- 4
نجهز الصوص وذلك بخلط كوبين من الماء المغلي مع ٤ ملاعق جبن كاسات مع نصف كوب حليب بودر ونصبه على الرقاق المرصوص
- 5
ندهن وجه الرقاق بما يقارب ملعقتين كبيرة جبن كاسات ونوزع قطع صغيرة من الزبدة على الوجه (ربع إصبع زبدة) تقريبا
- 6
نغطيها بالقصدير وعلى الفرن لمدة ساعة إلا ربع او حتى تستوي حسب فرنك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات