Es sarang burung strawberry
Siapa kira kalau es Sarang Burung ini berasal Lombok, NTB. Dan ternyata, bahannya sama sekali tidak menggunakan sarang burung.
Terinspirasi dari minuman manis menyegarkan ini, aku padukan dengan strawberry & Kental Manis Cap Enaak biar tambah seger.
Pakai Kental Manis Cap Enaak, bawa minuman ini ke next level! 😋 Manisnya pas, creamy, dan lezatnya bikin nagih!
Oh iya, sekarang Kental Manis Cap Enaak tersedia kemasan pouch 260 ml yg ekonomis, praktis, mudah di tuang dan anti tumpah.
.
.
#CINTE_1001RasaEnaaknyaRamadan
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Jakarta
Es sarang burung strawberry
Siapa kira kalau es Sarang Burung ini berasal Lombok, NTB. Dan ternyata, bahannya sama sekali tidak menggunakan sarang burung.
Terinspirasi dari minuman manis menyegarkan ini, aku padukan dengan strawberry & Kental Manis Cap Enaak biar tambah seger.
Pakai Kental Manis Cap Enaak, bawa minuman ini ke next level! 😋 Manisnya pas, creamy, dan lezatnya bikin nagih!
Oh iya, sekarang Kental Manis Cap Enaak tersedia kemasan pouch 260 ml yg ekonomis, praktis, mudah di tuang dan anti tumpah.
.
.
#CINTE_1001RasaEnaaknyaRamadan
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
🔸Strawberry compote
Cuci dan potong2 strawberry, lalu masak dalam pan dengan api kecil sampai strawberry lembek dan hancur. Setelah mengental tambahkan 3 adm gula pasir. Masak sampai gula cair. Sisihkan.
- 2
🔸Sarang burung :
Campur 1 bks bubuk agar-agar strawberry & gula pasir, lalu tuang 400 ml air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Tunggu sampai uap hilang, tuang dlm cetakan, biarkan sampai set. Bila sudah mengeras, serut dengan serutan besar. Sisihkan.
- 3
🔸Kuah
Campur 150 ml Kental Manis Cap Enaak dan 200 ml air, aduk rata.
- 4
Penyajian :
1.Sendok strawberry compote ke dasar dan sekeliling sisi dalam gelas.
2.Beri es batu sampai penuh. Lalu tuang kuah Kental Manis Cap Enaak.
3.Beri topping agar2 serut
Sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar