Es Teler Creamy
Es Teler memang legendaris di Indonesia. Tapi di Jawa Barat, Es Teler punya tempat spesial apalagi pas buka puasa atau sore-sore panas. Campuran alpukat lembut, kelapa muda seger, nangka manis, sama es serut… itu mah berasa di surga.
Tapi ada rahasia kecil yang bikin Es Teler jadi lain. Kental Manis Cap Enaak.
Bukan cuma manis biasa, Cap Enaak tuh teksturnya creamy, rasa milkynya kuat, langsung nyampur rata sama alpukat dan kuahnya .
Es Teler Creamy
Es Teler memang legendaris di Indonesia. Tapi di Jawa Barat, Es Teler punya tempat spesial apalagi pas buka puasa atau sore-sore panas. Campuran alpukat lembut, kelapa muda seger, nangka manis, sama es serut… itu mah berasa di surga.
Tapi ada rahasia kecil yang bikin Es Teler jadi lain. Kental Manis Cap Enaak.
Bukan cuma manis biasa, Cap Enaak tuh teksturnya creamy, rasa milkynya kuat, langsung nyampur rata sama alpukat dan kuahnya .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kecil² nangka. Seduh biji selasih dengan air panas, diamkan sampai mengembang. Untuk jelly kelapa masak sesuai petunjuk pada kemasan.
- 2
Kerok daging alpukat menggunakan sendok, sebagian di blender supaya kuahnya makin pekat, jika suka.
- 3
Campurkan semua bahan dalam satu wadah, aduk rata. Takaran Kental Manis Cap Enaak yang ditulis di resep adalah kadar manis sebelum ditambah es batu, jika suka lebih manis silahkan disesuaikan dengan selera.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar