نتبل الدجاج ويترك لنحضر الخضار يقطع الفلفل مكعبات ويترك جانبا ثم بجريل نضع زيت زيتون والبصلة المبشورة وملعقة فلفل الوان فقط يشوح

ثم ننزل بقطع الدجاج بالتدريج إلى ان تستوي ثم ننزل بباقي الفلفل الالوان ويقلب ثم الكريمة تترك 7 دقائق على نار متوسطة حتى يتداخل كل المكونات

ثم نحضر خبز التورتيلا يقطع أنصاف مثل الصورة يوضع بطبق فيه ماء يبل فقط ويخرج ثم نضع جبن ثم دجاج ثم جبن مرة اخرى ويقفل مثل الصورة مثلث

ونضغط على الأطراف لتلصق وترص بصينية فرن مدورة ثم نحضر الصوص نضع كل المكونات ويخلط

ثم ندهن وش السندوتشات ونرش جبن وأوريجانو وتدخل فرن من تحت والتورتيلا تاخذ لون قليل ونشغل الشواية لتاخذ لون من الوجه وتقدم سهلة ولذيذة