إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اغسل الرز وانقعه 30 دقيقة.
- 2
اخلط الرز مع اللحمة المفرومة، الملح، البهارات، والسمنة.
- 3
احشي الكوسا بالحشوة.
- 4
اسلق ورق العنب قليلًا ثم احشيه بنفس الحشوة.
- 5
ضع شرحات اللحم واللية في قاع الطنجرة.
- 6
رص الكوسا وورق العنب فوق الشرحات واللية.
- 7
أضف عصير الحامض وغطّ المكونات بالماء إذا لزم.
- 8
اطبخ على نار هادئة جدًا ليلة كاملة حتى ينضج تمامًا.
النصائح
تأكد من أن النار هادئة جدًا لضمان نضج المكونات بشكل متساوٍ.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25471043
التعليقات