الخطوات
- 1
نقطع الدجاجة وننقعها مع الليمون والملح لمدة ساعة وننقع الرز لمدة ساعتين بالماء الفاتر
- 2
نقطع البطاطا والثوم ونأتي الشعرية ونقليها بزيت الزيتون والسمنة ملعقة زيت زيتون ونصف ملعقة سمنة بلدية
- 3
نقطع البطاطا الى دوائر ونقليها وبعدها نقطع ثلاث فصوص ثوم وبصلة مع زيت زيتون ونحمصهن في الطنجرة ومن ثم نضع الدجاجة عليهن ونبهرهن ونضع الملح ونقلبهم
- 4
ومن ثم نضع الماء ومنخلهن يغليين وبعد ما يستويين نأتي بالرز والشعرية ونقطع الثوم ونخلطهن نأتي بطنجرة مدورة نضع الدجاج
- 5
بعدها نأتي بالبطاطا ونسد الفوراغ ونأتي بالرز مع الشعرية والثوم ونضعها فوقهن ونأتي بماء الدجاج المسلوق ونضعهم فوقهن حتى يستويين وصحتين وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2547458




التعليقات