الخطوات
- 1
يتم تقطيع حواف التوست ثم يضاف اليها الحليب وعجنها حتى تتكون عجينة كما في الصورة.
- 2
يتم تحضير الشيرة او القطر: يوضع في وعاء الطبخ كوبين السكر مع كوبين الماء وحبات الحبهان ويحرك حتى يذوب السكر ويترك حتى يثقل قوام القَطْر.
- 3
في زيت متوسط الحرارة يتم تشكيل العجين الي كرات صغيرة ووضعها في الزيت لتتحمر حتى يصل لونها للذهبي ثم يتم اخراجها.
- 4
بعد ان يبرد القطر قليلاً والكرات دافئة قليلاً يتم وضع القطر عليها وتحريكها برفق ثم تخرج وتوضع على وعاء التقديم ويرش جوز الهند للزينة.
- 5
تقدم مع الشاي او القهوة او النسكافيه او اي مشروب دافئ وبالهنا والشفا.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25477685







التعليقات (4)