Kolak Pisang dan Ubi

Salah satu olahan makanan yang sulit banget ditolak saat bulan puasa seperti sekarang, ya 😆.
Suami udah dari awal puasa request ingin dibuatkan kolak pisang, tapi baru saya kabulkan sekarang. Bikin sedikit aja, agar cepat habis ngga berulang-ulang dihangatkan 😁 karena yang suka makanan manis hanya beliau, saya sesekali aja 🤭.
Ada sisa ubi kukus, saya masukkan aja sekalian 😁. Jangan lupa santannya pakai Santan Rose Brand, kuahnya jadi lebih gurih dan creamy 😍.
#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#CookpadCommunity_Bandung
Kolak Pisang dan Ubi
Salah satu olahan makanan yang sulit banget ditolak saat bulan puasa seperti sekarang, ya 😆.
Suami udah dari awal puasa request ingin dibuatkan kolak pisang, tapi baru saya kabulkan sekarang. Bikin sedikit aja, agar cepat habis ngga berulang-ulang dihangatkan 😁 karena yang suka makanan manis hanya beliau, saya sesekali aja 🤭.
Ada sisa ubi kukus, saya masukkan aja sekalian 😁. Jangan lupa santannya pakai Santan Rose Brand, kuahnya jadi lebih gurih dan creamy 😍.
#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Didihkan air bersamaan daun pandan hingga wangi. Potong-potong ubi dan pisang.
- 2
Rebus pisang hingga setengah matang, tambahkan garam. Lalu tambahkan gula pasir.
- 3
Tambahkan gula merah, aduk rata. Masukkan Santan Rose Brand, aduk terus hingga rata dan tidak pecah.
- 4
Masak hingga mendidih, koreksi rasa. Kemudian masukkan ubi kukus, masak sesaat sampai mendidih lagi. Langsung matikan api. Kolak pisang dan ubi siap untuk disajikan.
- 5
Enak 👌🏻.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar