Túrós - medvehagymás batyu

Name: Túrós - medvehagymás batyu
Yield: 20 darab
Cuisine: Magyar
Ingredients: 70 dkg hájas tészta (fagyasztott); 50 dkg túró; 2 evőkanál tejföl; 1 nagy csokor medvehagyma; ízlés szerint fokhagymabors; ízlés szerint só; 1-2 evőkanál szezámmag; 1 tojás a kenéshez

Gyuláné Sisa @anna_mama

Nógrádmarcal

Előre elkészített hájas tésztából készült. Sós ízesítésű túróval töltve.

Olvass tovább

Túrós - medvehagymás batyu

Gyuláné Sisa @anna_mama

Nógrádmarcal

Előre elkészített hájas tésztából készült. Sós ízesítésű túróval töltve.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

20 darab

70 dkghájas tészta (fagyasztott)
50 dkgtúró
2 evőkanáltejföl
1nagy csokor medvehagyma
ízlés szerintfokhagymabors
ízlés szerintsó
1-2 evőkanálszezámmag
1tojás a kenéshez

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

Egy nagy csokor medvehagymát apróra vágunk. A szobahőmérsékleten kiolvasztott tésztát lisztezett deszkán kb. 40x50 cm téglalap alakúra nyújtjuk. 10 x10 cm-es kockákra vágjuk.
2

A túrót villával összetörjük. Hozzátesszük a tejfölt, a sót és a borsot. Összekeverjük. Végül hozzáadjuk az apróra vágott medvehagymát.
3

A kockára vágott tészta közepére teszünk 1 evőkanál túrókrémet. Szemközti oldalait összecsípjük.
4

Sütőpapírral ellátott tepsibe tesszük. Tetejét megkenjük felvert tojással és megszórjuk szezámmaggal. Előmelegített sütőben 200 C fokon aranybarnára sütjük.