Medvehagymás pogi

Kolléga hozott egy szatyor medvehagymát!
Életemben nem készítettem még semmi medvehagymás ételt!
Nem találtam számomra ideális receptet..,egyik túl sok a másik túl bonyolult…!🤷♀️
Ez pedig az enyém!! 😉
Medvehagymás pogi
Kolléga hozott egy szatyor medvehagymát!
Életemben nem készítettem még semmi medvehagymás ételt!
Nem találtam számomra ideális receptet..,egyik túl sok a másik túl bonyolult…!🤷♀️
Ez pedig az enyém!! 😉
Elkészítés
- 1
Az alapanyagokat én a kenyérsütővel dolgoztattam össze! Nedves hozzávalók alulra, száraz hozzávalók felülre! Aki ayrannal készítené el…,az vegye figyelembe az ayran sósságát!☝🏼
- 2
Hausmeister HM1302-es gépen a Dough programon! Utána én pihentettem még a tésztát az üstben! Egy relatív puha, lágy tésztát kaptam!
- 3
Még a gép dolgozott addig én megolvasztottam a vajat…..,felaprítottam a medvehagymát, összekevertem…,mivel én túl száraznak találtam így tettem bele egy pici étolajat is!
- 4
A tésztát lisztezett lapra borítottam. Kinyújtottam nagyjából 1centi vastagra és a két harmadát megkentem a medvehagymás cuccal!
- 5
A “tiszta” negyedet ráhajtottam a medvehagymás részre és ennek a tetejére hajtottam a medvehagymás másik részt, kinyújtottam! Így folytattam addig amíg el nem fogyott a medvehagymás cucc!
- 6
Végül nagyjából 1, 5cm vastagra hagytam a tésztát…és nagyjából 2-3cm átmerőjű pohárral szaggattam ki! Tetejére tettem a sajtot, ámbár szerintem mehet rá akár egész kömény is!
- 7
Én airfryerben sütöttem meg…..igaz nem az összeset…200 C fokon 15perc! A többit én lefagyasztottam! Jó munkát és jó étvágyat kívánok! 😘
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek