みかん缶で簡単◎ジェラート風アイス
みかんのシロップ漬けを使った簡単爽やかジェラート
生クリーム入りで、シャーベットではないしっかりコクのあるお味に◎
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作り方
- 1
みかんをシロップと一緒にフォークなどで荒くほぐしながら潰す。
- 2
ボウルに生クリームと甜菜糖を入れ、7分立てにする。
- 3
②に①、ヨーグルト、アガベシロップ、レモン汁、塩を加えて混ぜる。
- 4
冷蔵庫で3〜4時間冷やし、途中で1〜2回かき回す。
コツ・ポイント
果肉を残すことで、フレッシュ感がアップします。
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