Kolak Kacang Hijau Ketela Ungu
Bismillah
Masih tema tentang santan, aku bikin kolak kacang hijau dicampur dengan ketela ungu dan nangka, ditambah dengan Santan Rose Brand jadinya enak dan gurih.
#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_SasagunResepSantanPilihanku
Kolak Kacang Hijau Ketela Ungu
Bismillah
Masih tema tentang santan, aku bikin kolak kacang hijau dicampur dengan ketela ungu dan nangka, ditambah dengan Santan Rose Brand jadinya enak dan gurih.
#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_SasagunResepSantanPilihanku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau, biji nangka masukkan dalam panci, beri air, daun pandan dan jahe. Tutup. Masak hingga mendidih, aku pakai metode 7 30 5. Setelah 7 menit mendidih, matikan kompor. Diamkan selama 30 menit
- 2
Kemudian hidupkan kembali kompornya, masak selama 5 menit. Beri garam, Kacang hijaunya sudah empuk. Dalam panci lain. Panaskan air, masukkan ketela ungu yang sudah dibersihkan dan dipotong dadu. Masak hingga empuk lalu tiriskan.
- 3
Setelah mendidih kacang hijau, masukkan Santan Rose Brand, aduk rata. Masukkan gula merah yang sudah disisirm
- 4
Kemudian masukkan ketela ungu, dan buah nangka. Terakhir masukkan gula pasir. Aduk aduk. Matikan kompor
- 5
Sajikan untuk menu berbuka puasa. Enak...
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar