Chocoflan 🥮
Egy látványos, réteges desszert, ahol a krém és a kakaós piskóta sütés közben helyet cserél – krémes, puha és ellenállhatatlan.
Chocoflan 🥮
Egy látványos, réteges desszert, ahol a krém és a kakaós piskóta sütés közben helyet cserél – krémes, puha és ellenállhatatlan.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Karamell:
A cukrot egy lábasban, közepes lángon megolvasztjuk, amíg folyékony és aranybarna színű nem lesz. Azonnal egy mélyebb sütőformába öntjük, és egyenletesen eloszlatjuk az alján és az oldalán.
- 2
A tojásokat, a sűrített tejet, a tejet és a vaníliát turmixgépbe tesszük.
Néhány másodpercig turmixoljuk, amíg sima állagú nem lesz. Ha finomabb krémet szeretnénk, átszűrhetjük.
- 3
A krémet ráöntjük a megszilárdult karamellre
- 4
Kakaós piskóta:
A tojásokat egy csipet sóval felverjük.
Hozzáadjuk a cukrot, és habosra keverjük.
Belekeverjük az olajat és a tejet.
Hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport és a sütőport, majd jól elkeverjük.
A masszát a krém tetejére öntjük a formában.
- 5
- 6
170–180 °C-on sütjük 50–60 percig, lehetőleg vízfürdőben (a formát egy nagyobb, forró vízzel teli tepsibe helyezzük).
- 7
Hagyjuk teljesen kihűlni, majd egy tálra borítjuk.
- 8
Enjoy 😋 Jó étvágyat !!
- 9
Video ➡️ Instagram ➡️ cake. by. annamaria
Tippek
Sütés közben a rétegek maguktól szétválnak: a krém alul marad, a piskóta pedig felülre kerül.
Cooksnapek
Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek