Cake Bit Wortel
Cara lain menikmati buah bit adalah dengan dibuat menjadi cake seperti ini. Karena kalau di jus anak-anak belum tentu mau. Meskipun makan buah dan sayur dengan rasa aslinya jauh lebih sehat, tapi sekali-sekali dibuat jadi cake nggak papa lah ya 😚.
Hasil akhir cake nya lembut, tekstur bit dan wortelnya masih terasa karena diparut kasar, tapi udah nggak rasa bit dan wortel lagi, yang ada cuma enak 😋.
Ini hasil modifikasi dari resepnya mbak Endang JTT. Menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Kalau mau lihat resep asli bisa langsung ke blognya mbak Endang ya, Just Try and Taste. ☺️
Cake Bit Wortel
Cara lain menikmati buah bit adalah dengan dibuat menjadi cake seperti ini. Karena kalau di jus anak-anak belum tentu mau. Meskipun makan buah dan sayur dengan rasa aslinya jauh lebih sehat, tapi sekali-sekali dibuat jadi cake nggak papa lah ya 😚.
Hasil akhir cake nya lembut, tekstur bit dan wortelnya masih terasa karena diparut kasar, tapi udah nggak rasa bit dan wortel lagi, yang ada cuma enak 😋.
Ini hasil modifikasi dari resepnya mbak Endang JTT. Menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Kalau mau lihat resep asli bisa langsung ke blognya mbak Endang ya, Just Try and Taste. ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih bit dan wortel, kupas, parut kasar, sisihkan.
- 2
Aduk rata terigu, garam dan vanili, sisihkan
- 3
Mixer dengan kecepatan tinggi telur dan gula hingga putih, kental dan mengembang
- 4
Tambahkan minyak goreng, mixer hingga tercampur rata
- 5
Turunkan speed mixer hingga paling rendah, masukkan campuran terigu, mixer hingga rata
- 6
Tambahkan parutan bit dan wortel, aduk balik menggunakan spatula hingga rata
- 7
Masukkan dalam loyang yang telah dioles carlo (bisa juga dioles margarin lalu ditabur tepung terigu)
- 8
Panggang dengan suhu 175 dercel hingga matang (sesuaikan oven masing-masing, tes tusuk), angkat lalu dinginkan
- 9
Potong-potong dan siap di santap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar