BIDARAN KEJU/TELUR GABUS modal tepung 300gr
First time bikin BIDARAN KEJU,,
Atau nama lainnya telur gabus.
Dari beberapa hari kebayang pengen nyoba bikin. Ternyata termasuk mudah ini bikinnya... Apalagi bahannya juga simpel.
Pecinta keju wajib coba sih.
Kalau sudah praktek gini jadi tau apa2 yang mesti dibenahi dan beberapa hal yg harus diperhatikan. Nanti tipsnya ditulis di bawah yaa..
Selamat mencoba.
BIDARAN KEJU/TELUR GABUS modal tepung 300gr
First time bikin BIDARAN KEJU,,
Atau nama lainnya telur gabus.
Dari beberapa hari kebayang pengen nyoba bikin. Ternyata termasuk mudah ini bikinnya... Apalagi bahannya juga simpel.
Pecinta keju wajib coba sih.
Kalau sudah praktek gini jadi tau apa2 yang mesti dibenahi dan beberapa hal yg harus diperhatikan. Nanti tipsnya ditulis di bawah yaa..
Selamat mencoba.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Blender semua kecuali tepung. Blender hingga halus.
- 3
Tuang dalam wadah, masukkan tepung, aduk dg spatula hingga kalis
- 4
Bentuk dengan cara dipilin kecil2.. Rendam dengan minyak dingin.
- 5
Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan dan matang.
- 6
1 resep menghasilkan 650 gr bidaran matang...
Tips
* cetak kecil saja karena ukuran akan mengembang hingga 3x lipat
* pastikan menggoreng dengan minyak suhu ruang diawal agar tidak pecah dan hasilnya mulus
* adonan wajib direndam minyak sebelum digoreng
* gunakan 2 wajan agar proses cepat (1 untuk menggoreng, 1 untuk menunggu)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar