A tejbe beletesszük a barnacukrot és a vaníliás cukrot, felmelegítjük. Ha már meleg mehet bele a 4 tojássárgája. Ne forrjon, csak melegítsük amíg besűrűsödik kicsit.

Kiflit felkarikázni, majd leönteni a tejjel, átforgatni.

Mákot porcukorral ízlés szerint összekeverni, és hozzáadni a tejes kiflihez, átforgatni.

Mehet egy kivajazott jénaiba. Opcionális: közé meggy, tetejére mézet csorgatni.