Jamur Goreng Krispi

Name: Jamur Goreng Krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g jamur tiram (lebih kurang); 2 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 1 sdm tepung tapioka; 1 sdt bawanng putih bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 2 butir telur

wiwit kumala @cook_7704604

Enak dan renyah....wajib coba ya bagi penggila jamur😊

Lebih banyak

Jamur Goreng Krispi

wiwit kumala @cook_7704604

Enak dan renyah....wajib coba ya bagi penggila jamur😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

250 gjamur tiram (lebih kurang)
2 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
1 sdmtepung tapioka
1 sdtbawanng putih bubuk
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram
2 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Cuci bersih jamur, peras sampai benar-benar kering
2

Simpan dalam freezer 10 menit sebelum digoreng
3

Campur semua bahan kering aduk rata
4

Celupkan jamur ke dalam telur (kocok lepas)
5

Balur dengan bahan kering, pastikan semua permukaan jamur tertutup oleh tepung
6

Goreng dalam minyak panas (api sedang) sampai berwarna kecoklatan
7

Sajukan selagi panas dengan mayonaise dan saos