ڪبدة الدجاج
مناسبه للغداء والعشاء
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بعد تنظيف الكبده ونقعها بالخل والليمون مده ساعة. نغسلها ونضع عليها كمية من الطحينيه ونفركها ثم نغسلها ونصفيها في طنجره على النار نضع الكبده ونضع عليها ماء ونتركها حتى تغلي وعندما تتجمع الرغوه والزفره نتخلص من الماء بنرجع بنحط ماء جديده وبس تبدا بالغليان نضع المطيبات ونتركها حتى تستوي الكبده تقريبا 25دقيقه
- 2
في صينية نضع البصل المفروم والفلفل وزيت الزيتون نقلبهم حتى يذبل البصل ثم نصفي الكبده ونضعها فوق البصل نضع الملح والبهارات ونقلبهم مده 5 دقائق مع البصل والزيت والفلفل نضعها في الفرن حتى نحمرها ثم نضع رشة البقدونس
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25528972
التعليقات