رح نسخن الطنجرة اللي رح نشتغل فيها عالنار..لحد ماتصير سخنه نضيف الحليب..

نخلي الحليب لدرجة الغليان.. بعدين ننقلو على طنجرة ثانية... (مشان الحليب اللي انحرق بالطنحرة نتيجة التسخين).

بعدين نضيف الرز ويكون مغسول..ونحرك لحتى مايتكتل الرز... واذا اتكتل حاولو تفكو بشوكة او بملعقة..

نستنى لحتى يستوي الرز..نضيف السكر ونخليه يغلي..شي ١٠ دقايق..

نحط عود القرفة وماء الزهر وجوز الهند.. ونخليهون... لحد مايتجانس الحليب والرز...

تقدم ساخنة وباردة.. على حسب رغبة الشخص... وبالعافية عليكم 😉👌