رز بالبازلاء بطريقة جديدة 👌👌🌹

Om-Ahmad @cook_30113271
طبق رز بالبازلاء مع إضافة اللحم المفروم أعطى الطبق مذاق متميز
رز بالبازلاء بطريقة جديدة 👌👌🌹
طبق رز بالبازلاء مع إضافة اللحم المفروم أعطى الطبق مذاق متميز
الخطوات
- 1
حمّر البصل المفروم في الزيت حتى يذبل.
- 2
أضف اللحم المفروم وقلّبه حتى يتغير لونه.
- 3
أضف الكمون، الكزبرة، البابريكا، بهار الماجي، والملح وقلّب جيدًا.
- 4
أضف البازلاء واتركها مع اللحم 10 دقائق، ثم ارفع جزءًا من اللحم المفروم جانبًا للتزيين.
- 5
أضف الأرز وقلّب، ثم أضف الماء المغلي وعدّل الملح.
- 6
غطّ القدر واتركه على نار هادئة حتى ينضج الأرز.
- 7
في قدر آخر، ضع الكاجو المحمص واللحم المفروم المرفوع، ثم أضف الأرز بالبازلاء فوقهم.
- 8
اقلب الأرز في طبق التقديم.
- 9
اقلي شرائح البصل حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ثم زيّن بها وجه الطبق.
النصائح
يمكنك إضافة مكسرات أخرى مثل اللوز المحمص لزيادة القرمشة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25543732






التعليقات (2)