نسيح الذبدة و نضيف اللبن الي ان يصبح دافئ لا سخن و لا بارد

نضيف الخميره و السكر، ثم الباودر ثم النشا

ثم البيضه و الفانيلا و الملح و نقلب جيدا

نضيف الدقيق بالتدريج قد تحتاج الي كميه اكتر او اقل قليلا حسب نوع الذبدة و الدقيق.

تعجن جيدا حتي تتكون عجينه متماسكة جيدا

تترك في مكان دافئ لتختمر لمدة ساعه

يرش سط جاف بالدقيق و تفرد العجينة بالنشابه بحيث يكون سمك العجينة نص سم و باستخدام كوب و غطاء زجاجة مياه نعمل دوائر ف العجينة المفروده و في منتصفها دائرة ⭕ اخري باستخدام غطاء الزجاجة. كما بالصور

ترص جانبا و تترك لمده 10 دقائق اخري

تقلي في زيت عميق الي ان يحمر الوجهين و تقلب جيدا

تنشل علي مناديل مطبخ لتمتص الزيت الزائد

تترك لتبرد، ثم تزين باي صوص حسب الرغبة.

تقدم مع الشاي او النسكافيه لافطار لذيذ 😋

الف هنا 😍😍