إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الطحين والسمن والزيت وباقي المكونات ونضيف الماء بالتدريج ونشتغل فيها مباشرة
- 2
نفصفص التمر ونضع السمنة والبهارات التي ضفناها سابقه للعجينة لكن بكميات اقل وماء الورد
- 3
نبدأ بتشكيل العجين ونفرد العجين على طول ورق الزبدة
- 4
نفرد التمر ايضا على طول ورق الزبدة باستخدام الشوبك الصغير
- 5
نضع التمر فوق العجين ونبدا بعمل رول بع ما تاكدنا ان الحجم مناسب وممكن التحكم بحجم الرول بحجم العجين والتمر المفرود ونرص الرول باليد لعمل الشكل الذي بالصورة
- 6
نقطع بالشكل الذي نريده ونضعها على صينية خيز مدهونة زيت نباتي
- 7
خبزتها داخل فرن كهربائي الحرارة كانت390F الى ان تتحمر من تحت
- 8
ثم نحمرها من فوق
- 9
صحة والف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25548966
التعليقات