الخطوات
- 1
نضع الحليب الدافئ والخميرة والبيكينج بودر والسكر والملح والزيت والدقيق فى العجانة ونخلطهم جيدا
- 2
يترك العجين ليختمر.. ونجهز الحشوة فى هذه الأثناء بتشويحها على النار حتى يتم سواها
- 3
نقسم العجين إلى ٥ كرات متساوية.. ونفردها ثم نضع مقدار من الدجاج المعصج فوقها
- 4
تلف العجين وبداخله الحشوه ثم يربط فوقها بأجزاء العجين كما فى الصور.. وتترك نصف ساعة لتختمر مره أخرى
- 5
يدهن السطح بمخفوق البيض المخلوط بالليمون والفلفل الأسمر ويرش فوقه السمسم لنحصل على اللون الذهبي المحبب بعد النضج
- 6
تخبز فى الفرن على درجة حراره متوسطة ويحمر الوجه بالشواية إذا تطلب الأمر
- 7
تقدم ساخنة.. وبالهنا والشفا.. وصحتين وعافيه 😋😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2555062











التعليقات (3)