حضّر الكريم كراميل مع الحليب واتركه يبرد تمامًا.

حضّر الجيليه مع الماء، أضف الفراولة المقطعة واسكبها في الكأس، وضعها في البراد حتى تجمد.

اخفق كريمة الخفق مع السكر حتى تتماسك.

أضف الحليب البودرة والجبنة الدهن واخلط جيدًا.

أضف الكريم كراميل البارد إلى خليط الكريمة واخلط بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعمًا واضيف البسكويت المطحون ويقلب جيداً

ضع الخليط في كيس حلواني.

بعد أن تجمد طبقة الجيليه، أضف طبقة من الكريمة، ثم طبقة بسكويت مطحون، ثم طبقة كريمة أخرى.

زيّن الوجه بالفراولة وكريمة الشانتيه.