الخطوات
- 1
اسلقي البروكلي على البخار حتى ينضج نصف استواء، ثم انقعيه في ماء بارد للحفاظ على لونه وقوامه.
- 2
في طنجرة، ذوبي 25 غم زبدة مع زيت الزيتون، أضيفي الثوم المهروس وقلبي حتى تفوح رائحته دون أن يتحمر
- 3
أضيفي قطع الدجاج مع رشة الأعشاب، التوابل، الثوم بودرة، الملح، الفلفل وبودرة مرق الدجاج، وقلبي حتى يبدأ الدجاج بالنضج
- 4
أضيفي الفطر، الذرة، ثم البروكلي، وقلبي المكونات معًا
- 5
أضيفي الزبدة المتبقية مع الطحين، وقلبي
أضيفي مرق الدجاج تدريجيًا مع التحريك حتى تغلي الصلصة ثم يضاف الكريمة
- 6
توضع بجاط مع رشة جبنة ثم بالفرن لتتحمر
النصائح
كمية الكريمة ومرق الدجاج فيكم تتحكموا فيها حسب ما بتحبوا دسامتها
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25565420








التعليقات