المبسوس الفلسطيني
وصفه من فلسطين
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط جميع المكونات الجافه. نضع الزيت والسمنه ونخلطه بالطحين طريقة البس يعني فرك الطحين بالزيت نضع كوب ماء ممكن زياده شوي حسب نوع الطحين حتى نحصل على عجينه متماسكه ما بتتشقق نتركها ترتاح نص ساعة
- 2
نفرد العجين على الطاوله ونقطعها بقطاعه عجين مدوره او صحن او كوب نضع المبسوس في صواني الخبز ونصعها في فرن محمى مسبقا على حراره 180-200 نخبزها حتى تتحمر ثم نضعها على الشوايه لتتحمر من الوجه وصحتين وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25568933
التعليقات