مقلوبة باذنجان باللحمه 😊

Areen 7amood @cook_5253594
الخطوات
- 1
ننقع كاستين الرز بمي مغليه
- 2
نغسل الباذنجان ونقطعه شرائح ونملحه و نقليه بالزيت وبعدها ننشفه ع ورق محارم سميك
- 3
نسلق اللحمه الناعمه مع مطيبات او نقليها واخر شي نملحها
- 4
نضع في قاع الطنجره بندوره او بصل لكي لا تحترق اللحمه ثم نضع اللحمه الناعمه وبعدها الباذنجان وبعدها الرز (بعد غسله و تمليحه) ونضيف 5 كاسات مي
- 5
نخليها تغلي ع نار عاليه بعدين نوطي النار عالاخر و نسكر الطنجره نص ساعه والف صحه يارب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2558470





التعليقات (2)