لتحضير العجينة :

نخلط الدقيق والسكر ورشة الملح والزبدة الباردة بأطراف الأصابع حتى تتجانس، وبعدها نضيف ملعقة ملعقة ماء حتى تتلم العجينة وتتجمع، نغلفها ونحطها في الثلاجة ٣٠ دقيقة حتى نجهز الحشوة

تحضير الحشوة

نحط التفاح والزبدة والسكر والقرفة والليمون في القدر على النار ونقلب حتى يلين التفاح شوية على نار هادئة، نطفي النار ونحط ملعقة نشا ونقلب ونتركه على جنب

في صينية تارت "يفضل" او صينية عادية مقاس صغير، نفرد نص العجينة ونرفع أطرافها، نضع الحشوة، والنص التاني الباقي من العجينة نفرده بين ورقتين زبدة، ونقطعه شرائح طويلة ونرتبها فوق الحشوة في الصينية

ندهن الوجه ب (حبة بيضة مع فانيلا) ونرش سكر على الوجه شوية.

ندخلها الفرن على حرارة ١٨٠ درجة لمدة ٤٥ دقيقة او حتى تتحمر وبالعافية 💕💕🍎