نخلط الكاسترد مع السكر والحليب البودرة في طنجرة غير لاصقة ثم نضيف الماء ونحرك جيداً على نار هادئة بملعقة خشبية ونستمر بالتحريك حتى يبدأ المزيج بالاشتداد قليلاً

نضيف ماء الزهر وماء الورد ونحرك المزيج حتى يبدأ بالغليان. نرفع الكاسترد عن النار ونسكبه في أكواب صغيرة أو في صينية زجاجية.

ونزينها حسب الرغبة.

أنا زينت بحبات البندق.

يمكن وضع طبقة كاسترد وطبقة بسكويت الشاي وطبقة مهلبية ونزينها حسب الذوق والرغبة.

ألف صحة و هنا ❤