कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल १ घंटे पहले धोकर भिगोकर रखेंगे
- 2
अब एक बर्तन में जितने चावल लिए हें उसे दुगना पानी डालकर मटर धोकर डालेंगे
- 3
अब पानि को अच्छे से उबाल आते ही इसमें नमक,तेल और चावल डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- 4
अब पानी सुखाते ही गॅस कि आंच कम करके ढक्कन लगा दें ।
- 5
चावल के हल्के से पकते ही जिरा और हरा धनिया डाल दें।
- 6
अब फिर से ढक्कन लगाकर चावल को पकने दें।चावल के पकते ही गॅस बंद कर के चावल में अच्छे से बडे चम्मच से चावल मिक्स कर लेंगे हरा धनिया और जिरा मिक्स हो जाए इसलिए
- 7
तैयार है टेस्टी टेस्टी मटर राइस(चावल) दालप्राय के साथ गरमागरम सर्व करें।
- 8
खुद भि खाएं और सबको खिलाएं।
कीवर्ड
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कमैंट्स (6)