الخطوات
- 1
نغسل البرغل ونتركه منقوع ليتفتح حباته
- 2
بمحضرة الطعام نضع البصل والفليفلة والباقي التوابل وشوية زيت ونطحنهن ليصبحو كتير ناعمين
- 3
نضع خليط الخضار والتوابل فوق البرغل ونحركهم جيداً
- 4
بنفس محضرة الطعام نضع اللحم ونطحنها لتصبح كريمية ثم نضعها فوق البرغل ونعجن الخليط بالايد جيداً واذا احتاج يكون اطرى نضيف ماء بالتدريج ونضيف ملح وفلفل اسود اكتر اذا كان بحاجة ونحرك ليصبح الطعم مناسب
- 5
تقدم وعلى الوجه زيت زيتون وصحتين
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25595208










التعليقات