حطي الحليب و السكر و المايزينة و البيض بارد في بارد إخلطيهم جيدا

ثم ضعيهم فوق نار هادئة مع مواصلة التحريك

فتتي الڨاطو في الصينية ثم أسكبي الخليط و ضعيه في الفرن

بعدما يحمار من فوق نحيه من الرن و ضعي الجولي من فوق

يقدم باردا