اغسل الفراولة او اي فاكهة متاحة و أزل القشر و و قطعها ثم انقعها في قدر مع عسل النحل و عصير الليمون و اتركها لمدة أربعة ساعات علي الاقل { يفضل ليلة كاملة قبلها }

ضع القدر علي نار هادئة مع الاستمرار بالتقليب و إزالة الريم كلما تكون

عند نضج المربى تماما أضف م فانيلا لإعطاء نكهة و ملح الليمون أو ليمون معصور للحفظ و اخلط ثم أطفئ النار

اذا اردت الحصول علي قوام كريمي اخفق المربى بعد أن تبرد بالبلندر أو الخلاط أو اكتفي بالقوائم علي شكل قطع حسب الرغبة

انتظر حتي تبرد المربى تماما ثم قم بصبها في برطمانات و احفظها في الفريزر لحين الاستخدام و الف صحة و عافية