شباح السفرة 😋😋
#المريول_السوبر
شباح السفرة حلوى جزائرية تقليدية تحضر باللوز طحنين وتضفي جمالا طاجين الحلو
شباح السفرة 😋😋
#المريول_السوبر
شباح السفرة حلوى جزائرية تقليدية تحضر باللوز طحنين وتضفي جمالا طاجين الحلو
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله على بركة الله وصلى الله على سيدنا محمد وعلى ٱله وصحبه أجمعين
- 2
في صحن نضع اللوز مع السكر ونخلط الكل جيداً حتى تندمج المكونات ثم نبدأ في إضافة صغار البيض بالتدريج ونخلط الكل جيداً ثم نضيف ماء الورد ونخلط حتى نتحصل على عجينة نتركها ترتاح مدة 15دقيقة ثم نشكلها حسب الرغبة
- 3
بعدها نضع حبات شباح السفرة في بياض البيض ثم نقليهم في الزيت مدة قصيرة ثم نخرجهم من الزيت ونضعهم فوق ورق المطبخ ثم نعيد غمسهم مرة أخرى في بياض البيض ونقليهم مرة أخرى حتى يكتسبوا اللون الذهبي الجميل
- 4
بعدما نقليهم للمرة الثانية نضعهم فوق ورق المطبخ لامتصاص الزيت ونتركهم يبردوا ونحتفظ بهم في الثلاجة لوقت إستعمالهم في تزيين طاجين الحلو صدقوني هذه الطريقة ساهلة والنتيجة من أروع ما يكون
النصائح
لا نستعمل الفاني في خيط شباح السفرة بال نستعمل ماء الورد ليعطي رائحة وذوق مميز لشباح السفرة
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)